Bio Chiasamenöl

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Schon die Mesoamerikaner schätzten Chia zur Ölgewinnung, aber auch als Nahrungsmittel hatte Chia einen großen Stellenwert. Die Pflanze kann auch medizinisch genutzt werden.
Das kaltgepresste Öl hat eine hellgelbe Farbe und ist fast geruchlos.
Chiaöl kann zum Kochen verwendet werden und eignet sich auch gut als Salatöl. Eine weitere Anwendung bietet Chiaöl als Tiernahrung für die Zufuhr von mehrfach ungesättigten Fettsäuren.